| １５日 料理記録。 |
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皆さん、ご無沙汰しておりまっす！！ やっと最近落ち着いてきましたね。 ９月に入って、やっと子供の幼稚園が始まり。 生活のリズムが取れてきました♪ 気候も涼しくなってきたので、やっとのんびりと創作活動ができるかと思われますｖ 気付いたら、このサイトも開始から４年も経っていました。。。 なんじゃそりゃ！ って、マジその長さに驚きました。 しかし、サイト履歴は長いにしても作品はあんまりないという･･･orz 申し訳ないです〜。。。 それでもマットやメロ、デスノに関わることがあると、 心はめっちゃはしゃぎ出します♪ 今、ほとんど創作活動をしていないので、 こんなんでサイト運営していいのか？とめっちゃ悩みますが。。。 ま、それは端っこに置いておきますｗ さてさて、標題の件ｗ 最近のお料理レポをｗｗｗ  メロンパン とある雑誌に載っていたんですが、 ホットケーキミックス ２００ｇ 水 大さじ１ サラダ油 大さじ１ 卵 １個 この材料をポリ袋に入れて、手でわしゃわっしゃ捏ねる。 んで、纏まってきたら、小麦粉を打粉として使いながら６等分にする。 表を砂糖に押し付けて、 包丁等でメロンパンの模様を付けて、生地の完成。 これをオーブン１６０度で１２分ほど焼けば完成！ 外がカリっ！中はふんわりの意外（←）にも美味しいパンができますｗｗｗ  カステラのラスク 賞味期限が切れてるような(笑)カステラがあり、 なぜか子供らはカステラを食べてくれない。 なのでクックパッド大先生に聞いてみました。 そしたらちょーーーーーーー簡単なレシピが！！！ｗ １切れのカステラを５つに切り分けて、 オーブン１５０度で２０分焼くだけ。 めっちゃおいしいです！ 焼き上がりはまだふんにゃりしていますが、 １０分ほど放置すれば、外カリカリでおいしいラスクのできあがり☆ そして子供らはがっついて食べましたよ。どーゆーこと？ｗ  セイゴの姿焼き 昔は相方がよく海でセイゴ（スズキ小さい時の呼び名）を釣ってきまして。 大きくて１５ｃｍくらいのをよく捌きましたよ。。。 (自分で釣ってきたんだから、自分で捌いて欲しいよ) 某大型店で売っていて、 懐かしくなって思わず買ってしまいましたよｗ 地域によって呼び名が違うんですが、 このセイゴは３０ｃｍくらいあって、 フッコに片足入れてましたよｗｗｗｗ これ、セイゴだから姿焼きができるけど、 スズキだったら、間違いなくグリルに入らないよｗｗｗｗ このセイゴでさえ、斜めにして入れたもんｗ スズキなんつったら、体長がメーターいきますからね！ ヘタしたら胸鰭ぐらいでつっかえるよｗｗｗｗ あ、もちろんおいしく頂きましたｖ それにしても出世魚で面白いのはブリ。 ハマチもイナダもメジロもサワラも最終的にはブリ。 寿司屋で 「へい！ハマチおまちーっ！」 っつても、 「へい！ブリおまちーっ！」 と言っているのと一緒。 サワラの照り焼きだろうが、ブリの照り焼きだろうが、一緒。 なんだか面白！ ** ご訪問 ＆ 拍手の御礼 ** 先日、本日と沢山の方が当サイトにご訪問してくださって、誠にありがとうございます！ 全然更新できていなくて、申し訳ありません。。。 （毎度この台詞ですな。。。ホント） 気付いたら、ニア誕が終わっていて。 ニアの絵でも描こうかと思ったけど月日は無常にも過ぎていき。 もう、今更かよっ！ってツッコミが聞こえてきそうな時に描くかも。 いや、ホント久しく描いていないから、体はウズウズするんですけどｗ しかしながら子供の添い寝魔力には勝てない･･･orz |
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