１４日　バジル

ベランダで育てているバジルの頭をちょん切りました(摘心)ｗ 切り取ったバジルで、２人分ぐらいのバジルソースができるだろうと思い、作ってみました♪ ネットで調べ、一番単純なバジルソースの作り方でトライすることにｗ �@摘心したバジル �Aすり鉢に入れたバジル、にんにく、オリーブオイル �B摩り下ろし後ｗ見事にすり鉢にくっついたｗｗｗ �C爪楊枝で丁寧に掻き出してみたｗ �Dハムとトマトのバジリコソースのパスタを作ってみたｗ トマトは皮と種を取り、はちみつと塩とオリーブオイルに絡めておいて、 後は全部(パスタ、ハム、トマト、バジルソース)投入して混ぜ混ぜ♪ 味を調えるためにコンソメも入れました。 ちょっと失敗したのが、バジルソースを火にかけたまま混ぜてしまったこと。 たぶんそれでバジルの香りが飛んでしまったんだと思う･･･orz コレ、子供(３歳児)は食べてくれるかなぁ〜とあんまり自信がなかったんですが、 「おいしいよ♪」といって、おかわりまでしてくれました♪ たぶん、トマトがはちみつと絡まっていて、 甘い感じのパスタだったから食べてくれたんだろうな〜って思いましたｗ それと思ったのは松の実絶対入れた方が良い！！ 松の実を入れた方が、味に深みが出ておいしいからｖ 次回のジェノベーゼソースは失敗しないようにしよー･･･。 *** ご訪問　＆　拍手の御礼　*** 先日、本日と沢山の方が当サイトにご訪問してくださって、誠にありがとうございます！ 美羽様 美羽さまーーーー！！ もっっっっっっっっっすごくお待たせしてしまって、申し訳ありませんでした(汗) めっちゃ停滞しているなか、ご訪問してくださって、それでいてマットに気付いてくださってありがとうざいます〜(T_T) しかも気に入ってもらえたようで。。。こちらこそすっごく嬉しいです！ありがとうございます！！！ メロたんも今制作中です〜ｖページには２〜３日って書いておりますが、気付けばもう１週間経っているし。。。 マットと似たような感じでメロたんも描いておりますから、お楽しみにしてくださいね！ マッくん、よろしければお持ち帰りくださいねｖご希望がありましたら、携帯の画面サイズに加工してみますから♪ お気軽にお申し出くださいね！ それでは、嬉しいコメントを頂きありがとうございました〜

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