日記&レス

４日　ルクルーゼ♪
先月は私の誕生月でした。なので相方にルクルーゼの鍋を買ってもらいましたルクルーゼの鍋は以前から気になっていて、友人からよさを色々と聞いておりました。自分で買うには鍋としてはちょっと高い･･･。なのでプレゼントとして買ってもらいました♪ 最初はベターなココット・ロンドにしてもらおうかと思いました。でも安売りしているお店に行っても２０ｃｍのサイズは２万円はするんです～。なのでもうちょっと安いので大きいのはないかな～と見てましたら、いいのを発見♪ ココット・オーバル　２５cm　カリビアンブルー現品限りで売っていることもあって、メーカー希望価格の半額以下で売っていました！！これは買いです！！！(笑) 大きさも十分にあるのでこれからの事を考えると使い勝手がとてもよさそうです♪ それで今日、この鍋を使って料理をしました♪ ルクルーゼには専門の本が出ているほどなので、ルクルーゼのレシピ本を買おうと本屋さんで色々吟味しておりました。でも結局そそられる本がなかったので、本は買いませんでした。その本の中にあったおいしそうなレシピを覚えて、作ってみました♪ お芋ご飯作り方は簡単＜材料＞４～５人分お米　２カップお水　２カップ (ルクルーゼでお米を炊く時は米：水を１：1.1にすると良い。ただし炊き込みご飯を作る場合は具から水分がでるので水を１割少なくする) サツマイモ　１５０ｇぐらい？？(大きいお芋の半分) 雑穀(市販品)　１袋雑穀分の水 1.サツマイモは食べやすい大きさに切り、水に晒しておく。(お芋の灰汁抜き) 2.お米をとぎ、鍋にお米と雑穀、お水を入れ、２０分程おく。 3.1のサツマイモを2の鍋に投入し、中火で煮る。 4.鍋が沸騰してきたら弱火にして１０分煮る。 5.鍋を火から下ろして１０分～１５分蒸す。以上で完成！鍋でお米を炊くのは初めてだったので、蓋を開けるまでかなりドキドキしていたんですが、無事作れました(笑) 蓋を閉めているので鍋の沸騰具合なんてわからないと思っていたんですが、沸騰してくると蒸気がシューシューと漏れ出すので、それが沸騰の合図なんだと理解しましたｗ出来上がった芋ご飯はすごくおいしかったですお芋はまるで栗のように甘いし、お米もふっくらでお米自体にも甘さを感じました。これは女性にとってはもうたまらない一品だと思います。だって私、ご飯３杯もおかわりしてしまった･･･(笑) またルクルーゼで美味しい料理を作りたいと思います♪ * * * * *　ご　訪　問　＆　拍　手　の　御　礼　* * * * * 先日、本日とご訪問してくださり、誠にありがとうございます！そしてポチポチっと拍手もいただきありがとうございます♪ 先月はフライングでＬ誕の絵をＵＰしといてよかったですｗ土曜日は急に相方の実家に行くことになったので、ＵＰしている暇などありませんでしたから。 ■侑子様■ わーい！フライングＬを３０日にご覧頂き、ありがとうございます！是非Ｌたんの臍周りをナメナ(自粛ｗ) 嬉しい前夜祭となってこちらこそとても嬉しいですｖそれでは、嬉しいコメントをいただき、ありがとうございました ■茉莉様■ Ｌ誕のイラストにご感想をくださってありがとうございます！そのハイテンションなご感想で私の方もすんごく嬉しくなりました♪もう悶絶だなんて嬉しいお言葉っ！そのまま素敵な妄想をかき立ててくださいな！そしてその妄想を私目にもお教えくださいっ！それに私の体にお気遣いくださりありがとうございますっ！基本元気なのでご安心くださいなｖ茉莉さんもご自愛してくださいねｖそれでは、嬉しいコメントをいただき、ありがとうございました ■３日　５時に拍手をくださった方へ■ 拍手＆コメントをくださりありがとうございますｖしかしながら文字化けをしてしまっていて何をお書きになられたのかまったくわかりませんでした。よろしければ再度コメントを送ってくださるか、メルフォしてくださいな

４日　ルクルーゼ♪

先月は私の誕生月でした。なので相方にルクルーゼの鍋を買ってもらいました

ルクルーゼの鍋は以前から気になっていて、友人からよさを色々と聞いておりました。
自分で買うには鍋としてはちょっと高い･･･。
なのでプレゼントとして買ってもらいました♪

最初はベターなココット・ロンドにしてもらおうかと思いました。
でも安売りしているお店に行っても２０ｃｍのサイズは２万円はするんです～。
なのでもうちょっと安いので大きいのはないかな～と見てましたら、いいのを発見♪

ココット・オーバル　２５cm　カリビアンブルー

現品限りで売っていることもあって、メーカー希望価格の半額以下で売っていました！！
これは買いです！！！(笑)
大きさも十分にあるのでこれからの事を考えると使い勝手がとてもよさそうです♪

それで今日、この鍋を使って料理をしました♪
ルクルーゼには専門の本が出ているほどなので、ルクルーゼのレシピ本を買おうと本屋さんで色々吟味しておりました。
でも結局そそられる本がなかったので、本は買いませんでした。
その本の中にあったおいしそうなレシピを覚えて、作ってみました♪

お芋ご飯

作り方は簡単

＜材料＞４～５人分
お米　２カップ
お水　２カップ
(ルクルーゼでお米を炊く時は米：水を１：1.1にすると良い。ただし炊き込みご飯を作る場合は具から水分がでるので水を１割少なくする)
サツマイモ　１５０ｇぐらい？？(大きいお芋の半分)
雑穀(市販品)　１袋
雑穀分の水

1.サツマイモは食べやすい大きさに切り、水に晒しておく。(お芋の灰汁抜き)
2.お米をとぎ、鍋にお米と雑穀、お水を入れ、２０分程おく。
3.1のサツマイモを2の鍋に投入し、中火で煮る。
4.鍋が沸騰してきたら弱火にして１０分煮る。
5.鍋を火から下ろして１０分～１５分蒸す。

以上で完成！
鍋でお米を炊くのは初めてだったので、蓋を開けるまでかなりドキドキしていたんですが、無事作れました(笑)
蓋を閉めているので鍋の沸騰具合なんてわからないと思っていたんですが、沸騰してくると蒸気がシューシューと漏れ出すので、それが沸騰の合図なんだと理解しましたｗ

出来上がった芋ご飯はすごくおいしかったです

お芋はまるで栗のように甘いし、お米もふっくらでお米自体にも甘さを感じました。
これは女性にとってはもうたまらない一品だと思います。
だって私、ご飯３杯もおかわりしてしまった･･･(笑)

またルクルーゼで美味しい料理を作りたいと思います♪

* * * * *　ご　訪　問　＆　拍　手　の　御　礼　* * * * *
先日、本日とご訪問してくださり、誠にありがとうございます！
そしてポチポチっと拍手もいただきありがとうございます♪

先月はフライングでＬ誕の絵をＵＰしといてよかったですｗ土曜日は急に相方の実家に行くことになったので、ＵＰしている暇などありませんでしたから。

■侑子様■
わーい！フライングＬを３０日にご覧頂き、ありがとうございます！是非Ｌたんの臍周りをナメナ(自粛ｗ) 嬉しい前夜祭となってこちらこそとても嬉しいですｖ
それでは、嬉しいコメントをいただき、ありがとうございました

■茉莉様■
Ｌ誕のイラストにご感想をくださってありがとうございます！そのハイテンションなご感想で私の方もすんごく嬉しくなりました♪もう悶絶だなんて嬉しいお言葉っ！そのまま素敵な妄想をかき立ててくださいな！そしてその妄想を私目にもお教えくださいっ！
それに私の体にお気遣いくださりありがとうございますっ！基本元気なのでご安心くださいなｖ茉莉さんもご自愛してくださいねｖ
それでは、嬉しいコメントをいただき、ありがとうございました

■３日　５時に拍手をくださった方へ■
拍手＆コメントをくださりありがとうございますｖしかしながら文字化けをしてしまっていて何をお書きになられたのかまったくわかりませんでした。よろしければ再度コメントを送ってくださるか、メルフォしてくださいな

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